Để có một cái Tết Trung thu vui vẻ, đầm ấm, an toàn cho mọi gia đình, đặc biệt là cho trẻ em, mọi người hãy cùng chung tay góp sức vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Mỗi người hãy là “Người tiêu dùng thông thái”, chỉ mua và sử dụng các sản phẩm bánh trung thu đạt tiêu chuẩn chất lượng về an toàn thực phẩm
Tết Trung Thu đang đến gần, vì vậy nhu cầu tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng cao, nên đó là cơ hội cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tung ra thị trường số lượng hàng hóa lớn để phục vụ cho người tiêu dùng. Tuy nhiên các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm cho người sử dụng.
Đa số các cơ sở sản xuất lớn, uy tín đều chấp hành tốt các vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm, nhưng vẫn còn rất nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ không đảm bảo được nguồn nguyên liệu, các phẩm màu, chất bảo quản, nhân viên không tham gia khám sức khỏe, xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm, không đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất, chế biến, vận chuyển…và sự xuất hiện của hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không đảm bảo an toàn thực phẩm đánh lừa người tiêu dùng.
Nhằm chủ động phòng, chống các bệnh truyền qua thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm nay Trung tâm Y tế huyện Thạnh Phú khuyến cáo người tiêu dùng:
– Nên mua bánh Trung thu ở các cơ sở đáng tin cậy.
– Nên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không ham rẻ mà mua những sản phẩm không có nhãn mác, xuất xứ.
– Nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có nơi bày bán đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm tra kỹ nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng; không sử dụng bánh đã mốc, hỏng và hết hạn sủ dụng.
– Bánh mua về phải được bảo quản ở nơi sạch sẽ, theo đúng quy định ghi trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.
– Rửa tay sạch trước khi cắt, trước khi ăn bánh. Không ăn quá nhiều bánh và các thực phẩm nhiều mỡ, đường trong khẩu phần ăn để tránh rối loạn hấp thu thực phẩm.
Khi có những bất thường về sức khỏe do ăn uống nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn, trợ giúp kịp thời về chuyên môn.
Để có một cái Tết Trung thu vui vẻ, đầm ấm, an toàn cho mọi gia đình, đặc biệt là cho trẻ em, mọi người hãy cùng chung tay góp sức vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Mỗi người hãy là “Người tiêu dùng thông thái”, chỉ mua và sử dụng các sản phẩm bánh trung thu đạt tiêu chuẩn chất lượng về an toàn thực phẩm
Đa số các cơ sở sản xuất lớn, uy tín đều chấp hành tốt các vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm, nhưng vẫn còn rất nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ không đảm bảo được nguồn nguyên liệu, các phẩm màu, chất bảo quản, nhân viên không tham gia khám sức khỏe, xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm, không đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất, chế biến, vận chuyển…và sự xuất hiện của hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không đảm bảo an toàn thực phẩm đánh lừa người tiêu dùng.
Nhằm chủ động phòng, chống các bệnh truyền qua thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm nay Trung tâm Y tế huyện Thạnh Phú khuyến cáo người tiêu dùng:
– Nên mua bánh Trung thu ở các cơ sở đáng tin cậy.
– Nên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không ham rẻ mà mua những sản phẩm không có nhãn mác, xuất xứ.
– Nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có nơi bày bán đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm tra kỹ nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng; không sử dụng bánh đã mốc, hỏng và hết hạn sủ dụng.
– Bánh mua về phải được bảo quản ở nơi sạch sẽ, theo đúng quy định ghi trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.
– Rửa tay sạch trước khi cắt, trước khi ăn bánh. Không ăn quá nhiều bánh và các thực phẩm nhiều mỡ, đường trong khẩu phần ăn để tránh rối loạn hấp thu thực phẩm.
Khi có những bất thường về sức khỏe do ăn uống nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn, trợ giúp kịp thời về chuyên môn.
Để có một cái Tết Trung thu vui vẻ, đầm ấm, an toàn cho mọi gia đình, đặc biệt là cho trẻ em, mọi người hãy cùng chung tay góp sức vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Mỗi người hãy là “Người tiêu dùng thông thái”, chỉ mua và sử dụng các sản phẩm bánh trung thu đạt tiêu chuẩn chất lượng về an toàn thực phẩm